2016年4月4日，保利香港2016春拍“中国近现代书画专场”在香港君悦酒店举槌，共呈现165件书画名家精品。其中，张大千《菜根香》以60万港元起拍，185万港元落槌，成交价218.3万港元(拍前估价：HKD 700,000-1,000,000)。
张大千《菜根香》 1968年作，54×75cm
上款人罗海云，四川成都人，与左兴万先生在同一家餐厅就职。
帽哥观点：大千戊申年所制此图，丙申得见于保利春拍。申申之间匆匆数十年，画中菜蔬越发清香弥长，大千平生爱美食，此种题材持赠美食家，恰如其志。“嚼得菜根香”是古人修养身心不二法门，此正大千作绘之意。绢本雅洁，寻常物入画，不落窠臼，饶文人逸兴，大千手段了然于此。
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