2020年12月14日至19日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会在第15届常会上评审了57个国家申报的50个非物质文化遗产项目。马耳他申报的“扁平酵母面包福提拉（Ftira）的制作技艺和文化”，成为该国首个列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的非遗项目。

　　手工制作的福提拉面包的烘焙温度更高，外壳较硬，但内部松软多孔，质地轻，呈环状，较平整。马耳他人常常将其切开，将番茄、金枪鱼、酸豆、橄榄以及橄榄油等夹在其中。福提拉源自阿拉伯语Fatir，不断在马耳他得到工艺改良，这反映了马耳他历史上多元文化交流的连续性。福提拉深受马耳他民众喜爱，不论是零食、便餐，抑或是正式宴请中的开胃菜。每个面包师都使用略微不同的配方和烘焙技巧，因此福提拉的生产尚未标准化。随着饮食结构改变，马耳他人对面包消费趋于减少，福提拉制作技艺和文化的成功申遗，将有效促进马耳他对福提拉面包的研究、传承和保护，也将为海外游客理解马耳他文化提供帮助。

　　作为该项目提名的倡议者，马耳他食品历史学家诺尔·布蒂吉吉（Noel Buttigieg）在接受《马耳他时报》采访时表示，加入名录有助于保护这一传统文化。几个世纪以来，福提拉一直是马耳他重要的组成部分。“我们的工作将确保其制作工艺得到传承的保障，更为重要的是，通过申遗，促使其它马耳他面包和食品的质量改善，大力推动优质本地产品的发展”。

　　马耳他位于地中海的心脏位置，是亚非欧的交汇处，战略地位相当重要。在悠久的历史进程中，各种文化交融最终形成了其独特的地域文化，如语言、宗教、习俗和手工艺等，并传承下来。马耳他议会于2017年正式批准加入联合国《保护非物质文化遗产公约》，成立马耳他非遗委员会（Intangible Cultural Heritage Malta）促进马耳他非遗的保护和研究。目前，马耳他国家级非物质文化遗产名录11项，另有2项列入审核名单。马耳他国家遗产、艺术和地方政府部长何塞·赫雷拉（Jose' A. Herrera）对福提拉申遗成功表示欢迎，表示将继续推动马耳他的申遗工作。2020年3月31日，马耳他向联合国教科文组织提交了第二份申遗申请“马耳他的民歌-;-;加纳（Għana）”。同时，正在研究将“马耳他传统村节”（The Traditional Maltese Village Feast）作为该国的第三个申遗项目。

　　中国单独申报的“太极拳”、中国与马来西亚联合申报的“送王船-;-;有关人与海洋可持续联系的仪式及相关实践”两个项目也同期顺利列入人类非物质文化遗产代表作名录。