唐代饺子 为小麦面质，形如月牙，皮薄，内有馅，与现在的水饺无异。饺子在当时称“水角”、“角子”或“牢丸”等。作为中华民族的传统美食之一，早在唐代就已成为了吐鲁番地区居民普遍食用的一种面食。 （资料图片）
唐代宝相花纹月饼。（资料图片）
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