新国学网:12世纪的繁华：北宋开封城每天屠宰万头生猪(5)

每逢中秋与元宵，满御街流动着喜气洋洋的人潮，这也是街上商铺大发利市的最佳时机。据《武林旧事》说，一到中秋节，御街店肆就陈列出诸如绒线、密煎、香料等货物，向路人夸多说好，谓之“歇眼”。所谓歇眼，大概就是留住顾客眼球的意思。入夜，御街“灯烛华灿”，买卖“竟夕乃止”。刘辰翁有一首《忆江南》: 
　　 
　　梧桐子，看到月西楼。 
　　 
　　醋酽橙黄分蟹壳，麝香荷叶剥鸡头。 
　　 
　　人在御街游。 
　　 
　　在中秋的明月下，坐在御街的食铺上蘸着香醋和橙汁，品尝大闸蟹；然后用清香的荷叶托着一捧菱芡，边走边剥着吃，写出了普通人逛御街的闲情逸致。 
　　 
　　元宵节前后要过上五六天，比中秋节更长更热闹。御街上的商贩们推着用金属镶包的花盘架子车，花盘上簇插着闹蛾、灯彩等应景货品，歌叫喧阗，吆喝着买卖。固定的摊主对伙计也往往“使之吟叫，倍酬其值”。姜夔有诗描写元宵节御街的商卖: 
　　 
　　贵客钩帘看御街，帝中珍品一时来。 
　　 
　　帘前花架无行路，不得金钱不肯回。 
　　 
　　夜阑更深，还有人提着小灯在御街上寻找游人丢失的东西，当时谓之“扫街”。据《武林旧事》说，这是北宋御街的遗风，而居然“遗钿堕珥，往往得之”。当然，偶尔也会有“雨打上元灯”之类煞风景的事，御街上便是另一番光景，姜夔也有诗说: 
　　 
　　正好嬉游天作魔，翠裙无奈雨沾何。 
　　 
　　御街暗里无灯火，处处但闻楼上歌。 
　　 
　　在当时，逛御街成为到过临安的官宦士民的赏心乐事，就好似现在人们好几年后还津津乐道当年游天安门逛长安街一样。著名诗人杨万里退居家山以后，就曾恋恋不舍吟诗道:“闻说都人竞出嬉，御街箫鼓倍年时。”此情不仅诚斋有，就是那位刘辰翁，也一往情深回忆说:“空回首，御街人买南京枣”；“雨枕莺啼，露班烛散，御街人卖花窠。”在他们看来，御街的一切都是美好的。而宋末诗人许棐则说“御街车马无行处，谁肯抽身觅退居”，在这里，御街已经转为滚滚红尘与功名利禄的代名词。 
　　 
　　大约就在许棐面对着御街发出感慨以后不久，南宋灭亡。六十年后，元代词人萨都剌经过杭州，登上吴山，有诗云:“一代繁华如昨日，御街灯火月纷纷。”似乎仍能透过历史的烟云，从眼前的灯火，远眺到南宋御街的喧闹与繁盛。


    本文摘自：《乱弹水浒》作者：虞云国，出版：中华书局

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