“农家乐”雏形
《小雅·鱼丽》和《小雅·南有嘉鱼》，对贵族家酒宴的环境进行了具体形象的描绘和渲染——“程然罩罩”“程然汕汕”，表现宾客观赏游鱼之态；鹁鸪鸟“程然来思（成群落在树梢）”；“甘瓠累之（在布满瓠藤的树下摆酒席）”；“鱼丽于涹”，随时取出几种鲜鱼，烹饪成精美佳肴。宾客称赞“维其时矣（时鲜美味）”，“嘉宾式燕（宴）以乐”。隐隐约约可见今日农家乐的影子。
历代的文学家们认为，《南有嘉鱼》中的“南”，是指距丰镐遥远的“南方”。然而，我认为这是不准确的。因为《南有嘉鱼》属于周朝宫廷的诗歌，并且，在当时丰镐处于具有丰富水源的沣河两岸，都城向南一二十里即是终南山北麓，沣河河网、几百条山川溪流及其形成的沼泽湿地，完全具备诗中描绘的树木花草鸟鱼生长的环境条件。
植树、纪念树及其他
周时宫、庙均栽植树木。西周时官员上朝前必在殿外等候，“在外朝树槐棘以分朝臣品位”，“三公”位列三棵槐树下，其他官员列于“左九棘”和“右九棘”。一般认为，“朿”左右布局为棘（酸枣），灌木；“朿”上下重叠为“枣”，乔木。几千年以来，关中地区，许多农户在前院和大门外栽三棵槐树，意为期望后代“官至三槐”。
《诗经·召南·甘棠》“蔽芾（茂盛）甘棠”，“召伯所憩”，“勿剪勿伐”，“勿剪勿拜（瓣枝）”，因为辅佐周宣王而功绩卓著的召伯曾在这棵树下休息过，所以，百姓们相传保护。另外，陕西黄帝陵前的柏树，相传为黄帝手植柏；周至楼观台老子传道时期的古银杏树，生长了几千年。国内许多名胜古迹里的古树，都蕴含着名人的趣闻轶事，千百年来被人们景仰并保护下来。据统计，西安的古树保存数量位居全国第一。
《小雅·小弁》“维桑维梓，必恭敬止。靡瞻匪父，靡依匪母。”父母在房前屋后种的树，理应恭敬保护，借以瞻仰父亲，依恋母亲。
尤其值得一提的是，《诗经》时期，关中栽树已注意到了各种树木的生长条件。如《秦风·晨风》“隰有树檖（梨）”，《秦风·东邻》“阪有漆，隰有栗。”“阪有桑，隰有杨。”漆树、桑树栽在山坡，梨、栗、杨栽在坡下低湿地。现今，长安内苑、秦岭脚下几百年生的栗园，就种植在坡下低湿地。而近几十年，国内植树造林中“适地适树”原则，应该是几千年来的经验结晶。另外，周初的关中人已经开始对园林树木进行整枝、管理。如《诗经·周南·汝坟》中的“伐其条肆”，意思是应该剪去肆（肆，指树枝剪伐后发出新的丛生枝）。而《豳风·七月》也有“蚕月条桑，取彼斧斨，以伐远扬。”的诗句，意思是剪伐长得过长（远扬）枝条，以保持树形圆满。千百年来，这些整枝、修剪理念人们一直沿用着。（文宪章）
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《小雅·鱼丽》和《小雅·南有嘉鱼》，对贵族家酒宴的环境进行了具体形象的描绘和渲染——“程然罩罩”“程然汕汕”，表现宾客观赏游鱼之态；鹁鸪鸟“程然来思（成群落在树梢）”；“甘瓠累之（在布满瓠藤的树下摆酒席）”；“鱼丽于涹”，随时取出几种鲜鱼，烹饪成精美佳肴。宾客称赞“维其时矣（时鲜美味）”，“嘉宾式燕（宴）以乐”。隐隐约约可见今日农家乐的影子。
历代的文学家们认为，《南有嘉鱼》中的“南”，是指距丰镐遥远的“南方”。然而，我认为这是不准确的。因为《南有嘉鱼》属于周朝宫廷的诗歌，并且，在当时丰镐处于具有丰富水源的沣河两岸，都城向南一二十里即是终南山北麓，沣河河网、几百条山川溪流及其形成的沼泽湿地，完全具备诗中描绘的树木花草鸟鱼生长的环境条件。
植树、纪念树及其他
周时宫、庙均栽植树木。西周时官员上朝前必在殿外等候，“在外朝树槐棘以分朝臣品位”，“三公”位列三棵槐树下，其他官员列于“左九棘”和“右九棘”。一般认为，“朿”左右布局为棘（酸枣），灌木；“朿”上下重叠为“枣”，乔木。几千年以来，关中地区，许多农户在前院和大门外栽三棵槐树，意为期望后代“官至三槐”。
《诗经·召南·甘棠》“蔽芾（茂盛）甘棠”，“召伯所憩”，“勿剪勿伐”，“勿剪勿拜（瓣枝）”，因为辅佐周宣王而功绩卓著的召伯曾在这棵树下休息过，所以，百姓们相传保护。另外，陕西黄帝陵前的柏树，相传为黄帝手植柏；周至楼观台老子传道时期的古银杏树，生长了几千年。国内许多名胜古迹里的古树，都蕴含着名人的趣闻轶事，千百年来被人们景仰并保护下来。据统计，西安的古树保存数量位居全国第一。
《小雅·小弁》“维桑维梓，必恭敬止。靡瞻匪父，靡依匪母。”父母在房前屋后种的树，理应恭敬保护，借以瞻仰父亲，依恋母亲。
尤其值得一提的是，《诗经》时期，关中栽树已注意到了各种树木的生长条件。如《秦风·晨风》“隰有树檖（梨）”，《秦风·东邻》“阪有漆，隰有栗。”“阪有桑，隰有杨。”漆树、桑树栽在山坡，梨、栗、杨栽在坡下低湿地。现今，长安内苑、秦岭脚下几百年生的栗园，就种植在坡下低湿地。而近几十年，国内植树造林中“适地适树”原则，应该是几千年来的经验结晶。另外，周初的关中人已经开始对园林树木进行整枝、管理。如《诗经·周南·汝坟》中的“伐其条肆”，意思是应该剪去肆（肆，指树枝剪伐后发出新的丛生枝）。而《豳风·七月》也有“蚕月条桑，取彼斧斨，以伐远扬。”的诗句，意思是剪伐长得过长（远扬）枝条，以保持树形圆满。千百年来，这些整枝、修剪理念人们一直沿用着。（文宪章）
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