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新国学网:高原蔬菜大棚为西藏民众餐桌“加菜”_白朗县-拉萨-西藏-

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-02-27  来源:中国新闻网(cns2012)  作者:郭梦媛  
核心提示:中新社拉萨2月27日电题:高原蔬菜大棚为西藏民众餐桌“加菜”中新社记者江飞波拉萨堆龙德庆区东嘎农副产品批发市场是西藏最大的蔬果集散地,每天凌晨,这里车水马龙。“现在每天蔬菜进出总量约150吨,其中近半为本地大棚种植。”该市场管理员丹增27日向中新社记者说,夏天时,市场的大部分蔬菜均为本地产。2月26日,拉萨药王山农贸市场商户王佑军码放叶类蔬菜,他销售的蔬菜中大半为西藏本地种植。中新社记者贡桑拉姆摄西藏地处青藏高原西南部,平均海拔4000



高原蔬菜大棚为西藏民众餐桌“加菜”

中新社拉萨2月27日电 题:高原蔬菜大棚为西藏民众餐桌“加菜”

中新社记者 江飞波

拉萨堆龙德庆区东嘎农副产品批发市场是西藏最大的蔬果集散地,每天凌晨,这里车水马龙。“现在每天蔬菜进出总量约150吨,其中近半为本地大棚种植。”该市场管理员丹增27日向中新社记者说,夏天时,市场的大部分蔬菜均为本地产。

2月26日,拉萨药王山农贸市场商户王佑军码放叶类蔬菜,他销售的蔬菜中大半为西藏本地种植。 中新社记者 贡桑拉姆 摄2月26日,拉萨药王山农贸市场商户王佑军码放叶类蔬菜,他销售的蔬菜中大半为西藏本地种植。 中新社记者 贡桑拉姆 摄

西藏地处青藏高原西南部,平均海拔4000米以上。特殊的地理环境导致以往西藏民众蔬菜摄入缺乏是常态。日喀则白朗县农牧民边巴顿珠说,上世纪60至90年代,西藏物资并不丰富,他们接触最多的蔬菜只有藏萝卜,一般夏天才能吃到。

现年46岁的毛甫平是四川成都人,1998年开始在拉萨北郊夺底乡种菜。“我三叔在上世纪80年代便在拉萨种菜谋生,正是他的推荐,我才来的西藏。”他说,那时自己拥有4栋使用竹竿搭建的温室大棚,主要种植白菜、萝卜和豇豆等。

在高原种菜并不顺利,“1999年,拉萨下了场大雪,竹竿大棚的支撑力不够,4个大棚塌了3个。”毛甫平说,这对于刚立足的他们而言,损失惨重。

好在那时新鲜蔬菜在西藏不愁销路。此后,拉萨城市规模也不断扩大,2008年,毛甫平将大棚转移至距城区20多公里外的城郊。“现在大家种的品种有二三十种:青椒、韭菜、芹菜、胡萝卜、豌豆、茄子等。”

除了民众自发的市场行为,西藏官方也鼓励农牧民积极参与,扩大温室大棚种植面积。同为上世纪90年代,西藏白朗县在中国蔬菜种植强省山东省的援助下,开始建温室大棚,来自山东的技术人员指导当地的农牧民进行蔬菜、水果种植。

2021年1月中旬,记者在白朗县看到,一栋栋拥有自动滴灌、温控系统,以及无土栽培技术的高效温室大棚矗立于年楚河畔。

白朗县官方介绍,目前全县三分之一以上的家庭参与大棚种植,全县拥有市级以上产业化龙头企业11家,家庭农场和种植大户951家,生产蔬果100多种,白朗县所产的蔬菜在日喀则市场占比逐年提高。

23岁的潘多在白朗县珠峰现代农业科技创新博览园担任小组长,负责几个棚区的育苗、移栽、浇灌等工作。她说,自己是附近的村民,上班比较近。她每天早餐一般吃点糌粑、喝几杯酥油茶,随后便到大棚工作,而午餐和晚饭多数和家人一起,“午餐会炒两三个菜,晚上则吃面条较多。”

此前,白朗县委书记陈昊在接受采访时说,大棚改变了白朗,也改变了农牧民们的生活。他认为,农牧民们由以往相对单一的饮食结构转为现在丰富的荤素搭配,这样营养更均衡、健康。

西藏官方发布的数据显示,目前全区蔬菜种植面积已达38.75万亩,年产量达77.19万吨,夏秋主要城镇蔬菜自给率达八成以上,冬春自给率六成左右。加上从区外调运,西藏民众餐桌日益丰富。(完)

【编辑:郭梦媛】
转载自中国新闻网(cns2012)(cns2012)
综合(郭梦媛)






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