新国学网:价值约3.7万美元松露因疫情滞销英农_格林-意大利-会有-
发布日期:2020-07-20 来源:中国新闻网 作者:孟湘君
核心提示:>中新网7月20日电据欧联网援引欧联社20日报道,受新冠疫情影响,欧洲餐饮业饱受冲击,很多餐厅被迫暂停营业。英国一家专门培育高级松露农场,则有价值约3.7万美元的松露面临滞销。为了避免松露腐烂造成浪费,农场主只好把松露免费送给当地居民品尝。资料图:白松露。白松露是一种野生块状真菌,每年10月至11月为主要收获期。因其产量少,味道醇香独特,被视为西餐中珍贵的配餐调味食材,价格不菲。据报道,培育高级松露的农场主名叫迈克·科里森(MikeCo
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