新国学网:皮蛋拼盘_拼盘-皮蛋-腌渍-松花蛋-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：家常菜谱清热去火食谱高血压食谱Ta5|口味：甜味 工艺：凉菜皮蛋拼盘的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）120克,咸鸭蛋60克辅料：樱桃10克调料：白砂糖10克,香菜10克,盐1克,味精1克教您皮蛋拼盘怎么做，如何做皮蛋拼盘1.樱桃洗净放白糖内腌渍片刻；Ta5|2.将香菜洗净，用盐腌渍一会儿，沥去水，加入精盐、味精拌匀，顺一个方向铺在盘底；Ta5|3.将皮蛋（松花蛋）和咸蛋洗净，放在装有冷水的锅中，加热煮熟，取出晾凉剥
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