原题:跳水兔
词频:切成,兔肉,食谱,精盐,黄瓜,跳水,味精,酱油,竹签,调匀,鲜味,主料,菱形,开胃,菜系,营养不良,泡菜,怎么做,调料菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 U6X |
口味:咸鲜味 工艺:汆
跳水兔的制作材料:
主料:兔肉450克
辅料:黄瓜100克
调料:盐4克,辣椒(红,尖)10克,酱油5克,味精2克
教您跳水兔怎么做,如何做跳水兔
1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟,捞出去大骨,改刀切成菱形块;U6X |
2. 黄瓜洗净去皮,切成和兔肉大小相同的块;U6X |
3. 小辣椒切成圈,放入老泡菜精盐水中,加精盐、酱油、味精调匀制成味汁装小碟;U6X |
4. 将兔肉块、黄瓜块穿在竹签上,整齐地码在盘中,配味碟即可。U6X |
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