核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱高血压食谱动脉硬化食谱3sn|口味：本味咸鲜 工艺：原炖蘑菇炖土豆的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)400克,土豆（黄皮）750克辅料：芹菜50克,香菜10克调料：大葱10克,盐8克,胡椒粉2克,香叶2克,色拉油30克蘑菇炖土豆的特色：蘑菇鲜嫩，土豆软烂。教您蘑菇炖土豆怎么做，如何做蘑菇炖土豆1.将蘑菇去蒂洗净，入沸水锅烫一下，切成小块；土豆去皮洗净，切小块，用油10克煎一下；香菜、葱洗净切末。2