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新国学网:青笋拌鱿鱼丝_鱿鱼-莴笋-味精-调料-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:家常菜谱利尿食谱补虚养身食谱滋阴食谱HWV|口味:微辣 工艺:拌青笋拌鱿鱼丝的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)350克,莴笋200克辅料:小葱10克,白芝麻15克调料:盐4克,辣椒油10克,味精2克,白砂糖2克教您青笋拌鱿鱼丝怎么做,如何做青笋拌鱿鱼丝1.将鲜鱿鱼洗净,切成粗丝,入沸水锅中氽熟,晾冷;HWV|2.青笋(莴笋)切成粗丝,加盐腌熟;HWV|3.鲜鱿丝、青笋丝中放入味精、白糖、红油、小葱、白芝麻等拌匀,倒入盘中


原题:青笋拌鱿鱼丝
词频:切成,莴笋,鱿鱼,食谱,味精,鱿鱼丝,调料,口味,主料,白芝麻,养身,滋阴,拌匀,利尿,沸水,菜系,白糖,怎么做


菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 HWV |
口味:微辣      工艺:拌

青笋拌鱿鱼丝的制作材料:

主料:鱿鱼(鲜)350克,莴笋200克
辅料:小葱10克,白芝麻15克
调料:盐4克,辣椒油10克,味精2克,白砂糖2克

教您青笋拌鱿鱼丝怎么做,如何做青笋拌鱿鱼丝

1. 将鲜鱿鱼洗净,切成粗丝,入沸水锅中氽熟,晾冷;HWV |
2. 青笋(莴笋)切成粗丝,加盐腌熟;HWV |
3. 鲜鱿丝、青笋丝中放入味精、白糖、红油、小葱、白芝麻等拌匀,倒入盘中即成。HWV |

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青笋拌鱿鱼丝的制作要诀:

掌握好各料投放的比例;鲜鱿鱼氽水时间不宜长;也可根据口味的需要,增加其他调料。

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