核心提示：菜系及功效：家常菜谱水肿食谱利尿食谱健脾开胃食谱Vh5|口味：咸鲜味 工艺：烧皮蛋冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜200克辅料：松花蛋（鸭蛋）100克调料：盐3克,味精1克教您皮蛋冬瓜汤怎么做，如何做皮蛋冬瓜汤1.冬瓜洗净去籽、瓤后切条，Vh5|2.皮蛋去壳后切块；Vh5|3.往锅中倒入高汤、水，烧开;Vh5|4.然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可。Vh5|皮蛋冬瓜汤的制作要诀：本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替。