新国学网:金银丝糕_丝糕-金银-面团-米面-


核心提示:菜系及功效:甜品/点心补气食谱老人食谱消化不良食谱9Qn|口味:甜味 工艺:清蒸金银丝糕的制作材料:主料:小米面600克,籼米粉(干,细)400克辅料:酵母25克,红绿丝50克调料:白砂糖180克,碱1克金银丝糕的特色:此糕黄白相衬,甜香松软。教您金银丝糕怎么做,如何做金银丝糕1.将小米面、大米面分别倒在两个盆内,加入酵母用温水和成面团,发酵。2.将发酵好的小米面和大米面分别加入适量的食碱,揉和均匀,稍饧一会儿。3.将糖放入饧
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