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新国学网:水爆散丹_调味汁-补药-料酒-香菜-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:清真菜补气食谱健脾开胃食谱PCK|口味:咸鲜味 工艺:水爆水爆散丹的制作材料:主料:羊肚200克辅料:香菜15克调料:大葱10克,酱油25克,醋10克,料酒5克,虾油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,盐2克水爆散丹的特色:汤清,散丹脆嫩,味道鲜香,爽口不腻。教您水爆散丹怎么做,如何做水爆散丹1.将净散丹切成0.5厘米宽的条;PCK|2.香菜洗净切末;PCK|3.麻酱放入碗内,加入精盐用凉开水?好;PCK|4.放入酱


原题:水爆散丹
词频:调味汁,香菜,补药,料酒,酱油,食谱,服用,随带,芝麻酱,辣椒油,白术,麻酱,精盐,补气,鲜味,主料,相克,上桌,开胃


菜系及功效:清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱 PCK |
口味:咸鲜味      工艺:水爆

水爆散丹的制作材料:

主料:羊肚200克
辅料:香菜15克
调料:大葱10克,酱油25克,醋10克,料酒5克,虾油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,盐2克

水爆散丹的特色:

汤清,散丹脆嫩,味道鲜香,爽口不腻。

教您水爆散丹怎么做,如何做水爆散丹

1. 将净散丹切成0.5厘米宽的条;PCK |
2. 香菜洗净切末;PCK |
3. 麻酱放入碗内,加入精盐用凉开水?好;PCK |
4. 放入酱油、醋、料酒、虾油、辣椒油、葱末、香菜末兑成调味汁;PCK |
5. 将散丹放入开水锅中烫至将要打卷时即透,迅速捞出;PCK |
6. 放入深汤盘中,浇上适量沸汤即成;PCK |
7. 上桌时,随带调味汁蘸食。PCK |

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小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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