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新国学网:水爆杂样_补药-料酒-佐料-香菜-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:清真菜补气食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱jxJ|口味:微辣 工艺:水爆水爆杂样的制作材料:主料:羊肚250克辅料:香菜25克调料:大葱15克,料酒10克,虾油10克,辣椒油10克,芝麻酱20克,酱油5克,醋10克,盐2克教您水爆杂样怎么做,如何做水爆杂样1.将肚仁、肚领、肚葫芦去内油洗净;jxJ|2.肚仁切4厘米长的段;jxJ|3.肚领、肚葫芦切5厘米长、0.7厘米宽的条;jxJ|4.香菜切末;jxJ|5.将麻酱放入


原题:水爆杂样
词频:香菜,补药,料酒,佐料,食谱,葫芦,酱油,服用,随带,米醋,即可,芝麻酱,辣椒油,白术,麻酱,补气,主料,相克,烧开,大葱


菜系及功效:清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 jxJ |
口味:微辣      工艺:水爆

水爆杂样的制作材料:

主料:羊肚250克
辅料:香菜25克
调料:大葱15克,料酒10克,虾油10克,辣椒油10克,芝麻酱20克,酱油5克,醋10克,盐2克

教您水爆杂样怎么做,如何做水爆杂样

1. 将肚仁、肚领、肚葫芦去内油洗净;jxJ |
2. 肚仁切4厘米长的段;jxJ |
3. 肚领、肚葫芦切5厘米长、0.7厘米宽的条;jxJ |
4. 香菜切末;jxJ |
5. 将麻酱放入碗中,加盐、水?好;jxJ |
6. 放入酱油、料酒、米醋、虾油、辣椒油、葱米、香菜末配成佐料;jxJ |
7. 坐勺上火,放入清水烧开,将杂样按蘑菇头、肚葫芦、肚领、散丹、肚仁的顺序放入;jxJ |
8. 滑散爆透,即可捞出,放入深汤盘中,再浇入适量沸汤即可。jxJ |
9. 上桌随带佐料,自便蘸食。jxJ |

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小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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