原题:冬草蒸猪脑
词频:猪脑,食谱,冬虫夏草,耳鸣,黄酒,洗净,备用,水蒸气,补脑,空谷,主料,养身,用脑,适用于,菜系,加盖,怎么做,健忘,调料,益智,冷水

菜系及功效：健忘食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 TQe |
口味：原本味      工艺：蒸

冬草蒸猪脑的制作材料：

主料：猪脑50克TQe |
辅料：冬虫夏草10克TQe |
调料：盐1克,黄酒10克

教您冬草蒸猪脑怎么做，如何做冬草蒸猪脑

1. 洗净冬虫夏草，滤干，备用；TQe |
2. 挑去血筋猪脑，洗净，最好保持全脑不破碎，备用；TQe |
3. 将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内；TQe |
4. 加黄酒10克、冷水20克、细盐少许，撒在猪脑上面；TQe |
5. 磁盆不加盖，让水蒸气进入，用锅隔水蒸2小时，离火。

小帖士-健康提示：

1. 补脑益肾，除风眩，畅肺气；TQe |
2. 适用于因用脑过度而致的大脑空谷感及耳鸣等症。TQe |