原题:白菜炒豆芽
词频:白菜,黄豆芽,豆芽,食谱,动脉硬化,植物油,冠心病,味精,酱油,洗净,姜丝,精盐,鲜味,主料,清热解毒,炒锅,葱花,适用于,熟透,开胃,菜系

菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 mS4 |
口味：咸鲜味      工艺：生炒

白菜炒豆芽的制作材料：

主料：白菜200克,黄豆芽200克
调料：酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克

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教您白菜炒豆芽怎么做，如何做白菜炒豆芽

1. 将白菜洗净，切条。mS4 |
2. 将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。mS4 |
3. 炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。

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小帖士-健康提示：

此菜具有利湿清热，减肥降脂的作用。适用于治疗动脉硬化、冠心病。 mS4 |

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