核心提示：菜系及功效：水肿食谱利尿食谱清热解毒食谱Uvz|口味：咸鲜味 工艺：炒黄瓜炒蛋奶的制作材料：主料：黄瓜500克,牛奶250克,鸡蛋清200克调料：淀粉(玉米)5克,盐4克,植物油30克教您黄瓜炒蛋奶怎么做，如何做黄瓜炒蛋奶1.将鸡蛋磕入碗内只取蛋白搅匀；Uvz|2.牛奶中放入精盐、湿淀粉后，与蛋白调匀；Uvz|3.黄瓜洗净，切片，用盐腌制，洗净，滤干水分；Uvz|4.起油锅，下黄瓜，调味，炒至八成熟取起；Uvz|5.另起油锅，