核心提示：菜系及功效：湘菜活血化瘀食谱滋阴食谱清热解毒食谱关节炎食谱yYY|口味：咸鲜味 工艺：生炒沙茶螃蟹的制作材料：主料：海蟹400克辅料：洋葱（白皮）50克,柿子椒20克调料：小麦面粉30克,白酒10克,沙茶酱10克,酱油5克,白砂糖8克,植物油20克教您沙茶螃蟹怎么做，如何做沙茶螃蟹1.首先将洋葱洗净切大片；红辣椒清洗干净后去籽，切片待用。2.再将青蟹去鳃和内脏，清洗干净，切下蟹螯用刀面轻轻的拍打至裂，再将蟹身分切成4-6块，沾