原题:蒲公英粥
词频:蒲公英,粳米,食谱,乳腺炎,清热解毒,苍耳,加水,散结,肝炎,炒米,淘洗,稀粥,扁桃体炎,结膜炎,胆囊炎,转用,文火,主料,相克,烧开

菜系及功效：清热解毒食谱 胆石症食谱 肝炎食谱 乳腺炎食谱 工艺：煮

蒲公英粥的制作材料：

主料：粳米100克,蒲公英90克

ppj |

蒲公英粥的做法：

1.将蒲公英洗净，切碎，加水煎煮，去渣取汁。ppj |
2.与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

ppj |

蒲公英粥的制作要诀：

蒲公英鲜者为90克，干品为45克。

ppj |

健康提示

1. 清热解毒，消肿散结。
2. 适用于肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等症。ppj |

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”