原题:瓜姜银鱼
词频:银鱼,食谱,酱瓜,调养,滚水,调料,姜丝,主料,料酒,酱菜,拌匀,酸味,香油,黄酒,菜系,营养不良,怎么做,味精,黄瓜,即成,教您菜系及功效：卤酱菜 脾调养食谱 肺调养食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 MNg |
口味：咸酸味 工艺：拌
瓜姜银鱼的制作材料：
主料：银鱼250克
辅料：酱黄瓜50克,酱姜50克
调料：料酒5克,盐3克,味精2克,香油2克
瓜姜银鱼的特色：
味鲜香，质爽嫩。
教您瓜姜银鱼怎么做，如何做瓜姜银鱼
1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟，捞起，沥干。
2.酱瓜切丝，加酱姜丝，银鱼，调料，拌匀即成。
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