核心提示：菜系及功效：私家菜补虚养身食谱营养不良食谱益智补脑食谱高血压食谱uYv|口味：本味咸鲜 工艺：煮鱼蛋豆芽汤的制作材料：主料：黄豆芽120克,草鱼180克调料：姜5克,大葱5克,盐3克教您鱼蛋豆芽汤怎么做，如何做鱼蛋豆芽汤1.鱼肉洗净，加少许幼盐后绞烂。2.黄豆芽洗净切去幼尾，葱切成葱花。3.锅中放适量的清水，生火后先处理鱼肉，以碗盛载，加葱花和少量生粉，用筷子搅至起胶。4.水滚后下入姜片和黄豆芽，约煮15分钟，再以筷子将鱼肉拌