核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱高血压食谱高脂血症食谱KvS|口味：清香味 工艺：拌凉菜合拌豆干的制作材料：主料：豆腐干100克,绿豆芽80克,春笋80克,芹菜80克,粉丝50克,胡萝卜60克,蒜苔60克调料：芥末油5克,盐3克,味精2克,醋5克,香油10克凉菜合拌豆干的特色：清淡爽口，色泽艳丽。教您凉菜合拌豆干怎么做，如何做凉菜合拌豆干1.豆腐干洗净、嫩笋去皮、芹菜心洗净和胡萝卜去皮后分别切成细线，绿豆芽去根，蒜苗