核心提示：菜系及功效：补虚养身食谱滋阴食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱胃炎食谱工艺：原炖沙参玉竹煲鹅肉的制作材料：主料：鹅肉250克辅料：玉竹15克,北沙参15克,山药30克调料：盐2克qaF|沙参玉竹煲鹅肉的做法：先将鹅肉洗净，切成小块，沙参、玉竹、山药洗净，一同入锅，加清水适量，用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鹅烂，加精盐调味，饮汤吃鹅肉。qaF|食物相克北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。