原题:枸杞拌山药
词频:山药,枸杞,食谱,枸杞子,甘遂,浸泡,洗净,柠檬,食用,红参,条状,主料,养身,相克,柠檬汁,桂圆,补品,肾炎,去皮

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱 PHy |
口味：果汁味      工艺：拌

枸杞拌山药的制作材料：

主料：山药300克
辅料：枸杞子10克,柠檬30克

教您枸杞拌山药怎么做，如何做枸杞拌山药

1.　将枸杞洗净，放入热水中浸泡10分钟；PHy |
2.　将柠檬榨汁备用；PHy |
3.　将山药去皮洗净，切条状；PHy |
4.　山药放入含柠檬汁的冷水中浸泡两三分钟；PHy |
5.　将山药、枸杞捞起沥干水分，盛盘即可。

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小帖士-食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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