原题:辣炒海瓜子
词频:瓜子,蛤蜊,辣味,花生油,食谱,祛痰,味精,慢火,精盐,主料,田螺,相克,烧开,动脉硬化,泥沙,菜系,加水,橙子,芹菜,怎么做,调料

菜系及功效：私家菜 祛痰食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 bHH |
口味：辣味      工艺：熟炒

辣炒海瓜子的制作材料：

主料：蛤蜊750克
调料：辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克,姜10克,酱油8克,盐5克,味精3克,花生油15克

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辣炒海瓜子的特色：

鲜辣味美、营养丰富。

教您辣炒海瓜子怎么做，如何做辣炒海瓜子

1. 将海瓜子（梅蛤）洗净泥沙。bHH |
2. 锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。bHH |
3. 另起锅，加花生油烧热，葱、姜、干辣椒爆锅，加海瓜子炒匀，再加生抽、精盐、味精调味，装盘即可。

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小帖士-食物相克：

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

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