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新国学网:党参煲大鳝_滚水-鳝鱼-党参-蒜头-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:肝调养食谱脾调养食谱肺调养食谱肾调养食谱气血双补食谱vrP|口味:原本味 工艺:隔水炖党参煲大鳝的制作材料:主料:鳝鱼100克辅料:党参25克,黄芪25克调料:大蒜(白皮)5克,八角1克,盐1克教您党参煲大鳝怎么做,如何做党参煲大鳝1.将鳝鱼宰杀干净,将其肉拖水,然后洗净沥干,备用。vrP|2.蒜头、大料拍松,备用。vrP|3.把党参、黄芪、鳝肉、蒜头、大料一同放入炖盅,注入滚水,隔水炖3小时,加盐调味,即可饮用。


原题:党参煲大鳝
词频:党参,黄芪,鳝鱼,调养,食谱,蒜头,滚水,备用,宜于,主料,相克,宰杀,将其,防风,菜系,狗肉,红枣,气血,怎么做


菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 vrP |
口味:原本味      工艺:隔水炖

党参煲大鳝的制作材料:

主料:鳝鱼100克
辅料:党参25克,黄芪25克
调料:大蒜(白皮)5克,八角1克,盐1克

教您党参煲大鳝怎么做,如何做党参煲大鳝

1. 将鳝鱼宰杀干净,将其肉拖水,然后洗净沥干,备用。vrP |
2. 蒜头、大料拍松,备用。vrP |
3. 把党参、黄芪、鳝肉、蒜头、大料一同放入炖盅,注入滚水,隔水炖3小时,加盐调味,即可饮用。vrP |

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党参煲大鳝的制作要诀:

本菜中选用的黄芪是为黄芪中的一种北芪,是极为珍贵的黄芪品种。

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小帖士-食物相克:

鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
党参:不宜与藜芦同用。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

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