新国学网:鲍鱼炖蚬鸭_鲍鱼-慢火-陈皮-洗净-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱tYc|口味：原本味 工艺：炖鲍鱼炖蚬鸭的制作材料：主料：鸭1500克辅料：鲍鱼干40克,鱼肚80克调料：姜5克,陈皮5克,料酒10克,盐4克教您鲍鱼炖蚬鸭怎么做，如何做鲍鱼炖蚬鸭1.将干麻鲍鱼放入瓦锅内，注入清水六杯，用大火煮沸，即熄炉火，让鲍鱼在锅内浸泡半天，然后洗净；tYc|2.选约450克左右蚬鸭两只，剥净，剖开两边，以酒涂匀蚬鸭肚腔内；tYc|3.陈皮洗净
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