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新国学网:扒齿萝卜煲牛肚_南星-西洋参-陈皮-萝卜-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:私家菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱RYN|口味:咸鲜味 工艺:原炖扒齿萝卜煲牛肚的制作材料:主料:牛肚750克,萝卜500克辅料:陈皮5克调料:盐6克教您扒齿萝卜煲牛肚怎么做,如何做扒齿萝卜煲牛肚将牛肚用仅沸的水淋匀,刮洗去黑衣,再将萝卜洗净刨去皮,切为斧头件,一起放在瓦煲里,加入开水2500毫升、陈皮,用盖盖着煲至滚,改用中火煲至稔,捞起,把扒齿萝卜放在碟中,将牛肚切成粗条形放在萝卜面上,用精盐将原汤调好


原题:扒齿萝卜煲牛肚
词频:萝卜,陈皮,南星,食谱,西洋参,精盐,条形,鲜味,主料,养身,相克,开胃,斧头,菜系,气血,怎么做,同上


菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 RYN |
口味:咸鲜味      工艺:原炖

扒齿萝卜煲牛肚的制作材料:

主料:牛肚750克,萝卜500克
辅料:陈皮5克
调料:盐6克

教您扒齿萝卜煲牛肚怎么做,如何做扒齿萝卜煲牛肚

将牛肚用仅沸的水淋匀,刮洗去黑衣,再将萝卜洗净刨去皮,切为斧头件,一起放在瓦煲里,加入开水2500毫升、陈皮,用盖盖着煲至滚,改用中火煲至稔,捞起,把扒齿萝卜放在碟中,将牛肚切成粗条形放在萝卜面上,用精盐将原汤调好味,用汤窝盛着和牛肚一同上席便成。

RYN |

小帖士-食物相克:

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

RYN |








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