核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱贫血食谱Z44|口味：甜咸味 工艺：炖柱侯牛腩煲的制作材料：主料：牛腩（腰窝）960克调料：柱侯酱160克,姜160克,大蒜（白皮）15克,陈皮3克,冰糖80克,老抽5克教您柱侯牛腩煲怎么做，如何做柱侯牛腩煲1.牛腩在沸水中滚十五分钟，捞起冷水中洗过，切件；Z44|2.姜去皮，拍扁，切碎；Z44|3.蒜头去衣捣烂；Z44|4.陈皮浸开，洗净；Z44|5.烧热锅，下油，放入姜，蒜头爆香，