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新国学网:糖醋油面筋_糖醋-油面筋-荸荠-调养-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:心调养食谱失眠食谱胃调养食谱健脾开胃食谱Gfa|口味:糖醋味 工艺:烧糖醋油面筋的制作材料:主料:油面筋100克,荸荠120克辅料:柿子椒25克调料:白砂糖10克,醋15克,植物油20克,酱油5克,姜5克,大葱5克,淀粉(玉米)10克教您糖醋油面筋怎么做,如何做糖醋油面筋1.将油面筋用开水加盖煮软后捞出;Gfa|2.清洗去部分油脂,沥干;Gfa|3.荸荠去蒂削皮,洗净切片;Gfa|4.取小碗放入酱油、糖、醋、淀粉和


原题:糖醋油面筋
词频:油面筋,糖醋,荸荠,食谱,调养,酱油,淀粉,锅内,柿子椒,卤汁,炖煮,姜末,红椒,削皮,解热,调匀,健胃,主料,利尿,植物油


菜系及功效:心调养食谱 失眠食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 Gfa |
口味:糖醋味      工艺:烧

糖醋油面筋的制作材料:

主料:油面筋100克,荸荠120克
辅料:柿子椒25克
调料:白砂糖10克,醋15克,植物油20克,酱油5克,姜5克,大葱5克,淀粉(玉米)10克

教您糖醋油面筋怎么做,如何做糖醋油面筋

1. 将油面筋用开水加盖煮软后捞出;Gfa |
2. 清洗去部分油脂,沥干;Gfa |
3. 荸荠去蒂削皮,洗净切片;Gfa |
4. 取小碗放入酱油、糖、醋、淀粉和水,调成汁待用;Gfa |
5. 锅内放入油烧至八成热时,加入葱、姜末炒香;Gfa |
6. 然后放红椒丝、荸荠片炒1分钟,将糖醋卤汁调匀倒入锅内烧沸;Gfa |
7. 待汤汁浓稠时,迅速投入油面筋,中火炖煮8分钟即可。Gfa |

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小帖士-健康提示:

1. 清热利尿,理脾健胃,宁心安神;
2. 油面筋性凉味甘,和中,解热,止烦渴;
3. 油面筋与清爽凉性的荸荠搭配,补充丢失的水分、维生素等营养成分,并且不会上火。Gfa |

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