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核心提示:主料何首乌1两杜仲1两黄芪1两蔘须1捆红枣15颗乌骨鸡1只水3000cc制作步骤1.何首乌、红枣、黄芪、杜仲、蔘须冷水略微冲洗去除杂质,备用;2.乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用;3.将所有中药材除蔘须,加水大火煮滚后,关小火30分钟;4.取一石头锅放入鸡块及药材液,小火再煮约1个半小时即可。
原题:何首乌炖鸡汤 暖胃补身的滋补汤
词频:乌骨鸡,何首乌,杜仲,黄芪,红枣,备用,主料,血水,沸水,加水,滋补,杂质,冲洗,药材,冷水,取出 - 主料 何首乌1两杜仲1两黄芪1两蔘须1捆红枣15颗乌骨鸡1只水3000cc
- 制作步骤
1.何首乌、红枣、黄芪、杜仲、蔘须冷水略微冲洗去除杂质,备用;
2.乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用;
3.将所有中药材除蔘须,加水大火煮滚后,关小火30分钟;
4.取一石头锅放入鸡块及药材液,小火再煮约1个半小时即可。