原题:孕期胎儿益智水果餐——芒果食谱推荐
词频:芒果,适量,牛肉,孕妇,橄榄油,酸奶,食用,葡萄酒,搅拌,食谱,均匀,玉米,化冻,果核,水果,接触,原料推荐给孕妇的芒果食谱芒果拌酸奶
营养小提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料:芒果1个,原味酸奶250克。
调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
适用人群:孕产期
制作方法:
1. 挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。
2. 将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
芒果牛肉粒
制作这道菜,动作一定要迅速,不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。 这道菜,水果入菜,与牛肉搭配。牛肉软嫩,不腥,有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。孕妈应该会比较喜欢。
食材:牛肉适量、芒果适量、橄榄油适量、葡萄酒适量、柠檬适量
1原料备用。
2牛肉化冻后,切成大粒。
3加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。
4淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。
5芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉。
6用小刀取下芒果肉。
7油锅烧热,倒入适量的橄榄油。
8下放牛肉粒。
9牛肉粒表面变色后,翻面。
10入下芒果粒。
11淋入少量的葡萄酒。
12炒几下即可出锅。
孕妇吃芒果注意事项
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应,一般在吃芒果后6天皮疹才会出现,反复接触者也可能数小时就出现,所以如果不确定是否过敏,最好的方法是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎,最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。