原题:青豆虾仁
词频:青豆,虾仁,生粉,倒入,食谱,鞣酸,水果,鸡蛋清,芡粉,味精,蛋白质,含有,同吃,糖精,兔肉,鲜味,蛋清,主料,养身,料酒

菜系及功效：浙菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 Akq |
口味：咸鲜味      工艺：滑炒

青豆虾仁的制作材料：

主料：河虾375克
辅料：青豆75克,鸡蛋清40克
调料：盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克

Akq |

教您青豆虾仁怎么做，如何做青豆虾仁

1. 河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。Akq |
2. 热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

Akq |

小帖士-食物相克：

河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

青豆虾仁视频在线观看：

1. [网友自制]炒青豆虾仁

Akq |