核心提示：菜系及功效：私家菜补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱dYn|口味：咸鲜味 工艺：煮猪爪发菜汤的制作材料：主料：猪蹄700克辅料：蚝豉50克,发菜（干）10克调料：盐3克教您猪爪发菜汤怎么做，如何做猪爪发菜汤1.猪爪洗刮净，斩件，加水高火10分钟，取出过冷河。2.蚝豉用清水浸开。3.发菜浸软，滴少许生油搓擦，用清水洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪高火40分钟。加入发菜、蚝豉，中火30分钟，下盐调味即可。dYn|