原题:萝卜牛肉汤
词频:切成,牛肉,萝卜,食谱,料酒,白萝卜,牛肉汤,洗净,色拉油,西洋参,精盐,姜片,补气,鲜味,主料,养身,炒锅,相克,菜系

菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 jSL |
口味：咸鲜味      工艺：炖

萝卜牛肉汤的制作材料：

主料：牛肉（瘦）500克,白萝卜500克
调料：色拉油25克,料酒10克,盐5克,大葱3克,姜3克

萝卜牛肉汤的特色：

味道鲜美，营养丰富。

教您萝卜牛肉汤怎么做，如何做萝卜牛肉汤

1. 牛肉洗净，切成丝；jSL |
2. 白萝卜洗净，切成块；jSL |
3. 油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起；jSL |
4. 炒锅中加1000克热水，放入葱末、姜片烧沸；jSL |
5. 放入牛肉煮20分钟，转为小火，炖至牛肉熟烂，放入精盐、萝卜至入味，即可。

jSL |

小帖士-食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

jSL |