原题:烩散丹
词频:姜汁,鸡汤,料酒,食谱,炒勺,味精,淀粉,牛奶,浓汁,补气,鲜味,主料,烧开,开胃,菜系,怎么做,清真,用水菜系及功效：清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 YTm |
口味：咸鲜味 工艺：烩
烩散丹的制作材料：
主料：羊肚200克
辅料：牛奶100克
调料：味精2克,料酒5克,姜汁5克,淀粉(玉米)25克,鸡油20克,盐2克
教您烩散丹怎么做，如何做烩散丹
1. 将散丹切成5厘米长、1厘米宽的条，用开水烫透；YTm |
2. 炒勺上火，放入鸡汤、姜汁、料酒、盐、散丹烧开，撇去浮沫；YTm |
3. 加入牛奶、味精，用水淀粉勾成淡浓汁，淋入鸡油，盛入大汤盘内即可。YTm |
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烩散丹的制作要诀：
本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。
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