核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱老人食谱骨质疏松食谱2JQ|口味：咸鲜味 工艺：拌榨菜末拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克,榨菜100克调料：盐5克,白砂糖10克,芝麻10克,香油5克,味精2克榨菜末拌豆腐的特色：味道鲜美，凉爽适口。教您榨菜末拌豆腐怎么做，如何做榨菜末拌豆腐1.豆腐放沸水锅中烫一下捞出沥水，放盘内，加精盐拌匀；榨菜的辣糊洗掉，切成细末（越细越好），放豆腐盘内。2.芝麻洗净，炒熟，捣碎，撒在豆