新国学网:鱼香猴头蘑_猴头-豆瓣酱-胡椒粉-料酒-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：私家菜补虚养身食谱消化性溃疡食谱防癌抗癌食谱胃炎食谱T9x|口味：鱼香味 工艺：炒鱼香猴头蘑的制作材料：主料：猴头菇400克调料：植物油20克,酱油5克,料酒10克,醋8克,豆瓣酱5克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉3克,泡椒6克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜4克教您鱼香猴头蘑怎么做，如何做鱼香猴头蘑1.将猴头蘑（猴头菇）用水泡发后洗净，切成厚片，下入开水锅内焯透，捞出控水，加精盐、胡椒粉、干淀粉、少许水
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