原题:大蒜豆腐
词频:青蒜,豆腐,白血,黄酒,酱油,主料,恶性肿瘤,调入,植物油,菜系,抗癌,豌豆,白糖,膳食,味精,解毒,调料,调味品,再加,洗净

菜系及功效：防癌抗癌食谱 工艺：炒

大蒜豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)400克,青蒜100克
调料：酱油5克,盐3克,黄酒5克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖3克,植物油20克

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大蒜豆腐的做法：

1.将豆腐切块；3Dt |
2.青蒜洗净切段；3Dt |
3.油入锅烧热，待油温至六成热时，放入青蒜段煸炒至软；3Dt |
4.加入豆腐块，边炒边加适量的黄酒、酱油、盐、白糖等调味品；3Dt |
5.再加少许水煮沸；3Dt |
6.水淀粉勾薄芡，调入味精。

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健康提示

补虚解毒。可作为一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。3Dt |