核心提示：菜系及功效：川菜青少年食谱健脾开胃食谱贫血食谱9vw|口味：香辣 工艺：软溜翠椒酿肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)150克,青椒300克调料：白酒5克,酱油25克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,白砂糖5克,植物油50克教您翠椒酿肉怎么做，如何做翠椒酿肉1.翠椒清洗干净，切去两端，并挖出椒内的籽。2.猪肉绞细，与调味料（酒5克、酱油5克、淀粉3克）再用筷子慢慢塞入翠椒中。3.锅中倒入50克油烧热，放入翠椒，将外皮略煎。4.煎至表面微