核心提示：菜系及功效：减肥菜谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱工艺：煮海参鲜蘑菇汤的制作材料：主料：海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克调料：花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克42e|海参鲜蘑菇汤的做法：1.将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。42e|2.清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。42e|3.炒锅烧热，放入油，油六成热时，下葱、姜末起锅，