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新国学网:怀山菠菜汤_甘遂-武火-菠菜-山药-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-31 
核心提示:菜系及功效:补气食谱补血食谱补虚养身食谱高血压食谱工艺:煮怀山菠菜汤的制作材料:主料:菠菜200克辅料:山药(干)20克调料:姜3克,大葱5克,盐2克,植物油25克zVh|怀山菠菜汤的做法:1.将怀山切成片,洗净放入蒸笼内蒸40分钟后出笼;zVh|2.将菠菜择洗净后切成6厘米长的段;zVh|3.葱切成末;zVh|4.姜切成片;zVh|5.将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,加入姜片、葱花爆香;zVh|6.随即加入800毫升清


原题:怀山菠菜汤
词频:切成,菠菜,山药,食谱,甘遂,武火,补血,洗净,功效,素油,气虚,姜片,补气,主料,养身,炒锅,相克,蒸笼,葱花,出笼,头晕目眩


菜系及功效:补气食谱 补血食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 工艺:煮

怀山菠菜汤的制作材料:

主料:菠菜200克
辅料:山药(干)20克
调料:姜3克,大葱5克,盐2克,植物油25克

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怀山菠菜汤的做法:

1. 将怀山切成片,洗净放入蒸笼内蒸40分钟后出笼;zVh |
2. 将菠菜择洗净后切成6厘米长的段;zVh |
3. 葱切成末;zVh |
4. 姜切成片;zVh |
5. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,加入姜片、葱花爆香;zVh |
6. 随即加入800毫升清水烧沸;zVh |
7. 加入菠菜和蒸熟的怀山片继续煮熟即成。zVh |

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健康提示

1. 本品具有健脾补血、降低血压之功效,适于气虚湿阻型高血压患者食用;
2. 症见头晕目眩、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。zVh |

食物相克

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。







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