原题:干贝豆腐汤
词频:干贝,食谱,玻璃纸,豆腐,滋阴,蒸笼,味精,备用,豆腐汤,猪肉,倒扣,口味,补气,肉馅,鲜味,主料,生津,拌匀,菜系,出新,营养不良,气血

菜系及功效：气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 yRn |
口味：咸鲜味      工艺：蒸

干贝豆腐汤的制作材料：

主料：干贝50克
辅料：豆腐(南)300克,猪肉(瘦)100克
调料：味精2克,盐3克,鸡油10克

教您干贝豆腐汤怎么做，如何做干贝豆腐汤

1. 干贝于蒸笼蒸软后剥丝备用；yRn |
2. 豆腐压碎；yRn |
3. 猪肉剁馅；yRn |
4. 豆腐、肉馅、味精、细盐、鸡油、高汤一起拌匀备用；yRn |
5. 碗中放上玻璃纸干贝摆中间；yRn |
6. 馅料放于干贝上入蒸笼蒸20分钟；yRn |
7. 取出倒扣入盘中去玻璃纸，即可。

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小帖士-健康提示：

1. 干贝的天然鲜美与豆腐中大豆蛋白有机的结合，产生出新的清香口味；
2. 滋阴补气，生津壮体。yRn |

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