核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱zZN|口味：咸鲜味 工艺：煨粳米煨黄鳝的制作材料：主料：糯米150克,鳝鱼300克辅料：花生仁（生）50克调料：小葱10克,姜5克,盐4克,料酒3克,鸡精3克,香油5克,花生油15克教您粳米煨黄鳝怎么做，如何做粳米煨黄鳝1.将江米（糯米）洗净后用温水泡一下；zZN|2.黄鳝清理干净切成段；zZN|3.香葱切末，姜切丝；zZN|4.坐锅点火放油，油温六成热时放入姜丝、黄鳝、料酒、江米