核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱壮腰健肾食谱84V|口味：清香味 工艺：清蒸三圆蒸鸽的制作材料：主料：雏鸽600克辅料：桂圆50克,荔枝50克,枣（干）70克调料：冰糖25克,盐2克,鸡蛋120克,味精1克教您三圆蒸鸽怎么做，如何做三圆蒸鸽1.先将乳鸽宰杀去毛，洗净，放沸水中烫泡去腥后装入蒸钵内。2.将桂圆、荔枝去壳，与红枣一并洗净放入钵内，加冰糖、精盐、味精和清水100克，入蒸笼蒸煮10分钟。3.再加鸡蛋清40克，继续蒸到熟酥