原题:雪花汤
词频:雪花,香油,蛋清,食谱,鸡蛋清,味精,糖精,鸡丝,兔肉,主料,抽打,滋阴,清热解毒,相克,煮沸,调养,冲入,菜系,怎么做菜系及功效：肺调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 H4z |
口味：清香味 工艺：煮
雪花汤的制作材料：
主料：鸡蛋清50克,鸡50克
调料：盐3克,味精1克,香油5克
雪花汤的特色：
蛋清如雪花，香软可口
教您雪花汤怎么做，如何做雪花汤
1. 将鸡蛋清放在碗内，抽打起沫备用；H4z |
2. 取水250克煮沸；H4z |
3. 鸡肉煮熟切成丝；H4z |
4. 先后放入鸡丝、盐、味精、香油，开锅后冲入盛有蛋清的碗内，淋上香油即成。H4z |
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小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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