新国学网:桂花年糕_年糕-籼米-笼屉-蒸锅-


核心提示:菜系及功效:精品主食甜品/点心脾调养食谱QwY|口味:原本味 工艺:清蒸桂花年糕的制作材料:主料:糯米粉500克,籼米粉(干,细)120克辅料:桂花酱6克调料:白砂糖300克,香油15克,花生油25克桂花年糕的特色:此糕色泽美观,香甜松软。教您桂花年糕怎么做,如何做桂花年糕1.将糯米粉、大米粉放入盆内拌匀,加入糖,倒入适量水,拌成松散的糕粉。2.笼屉内刷上花生油,轻轻铺上糕粉,不可压实,放在蒸锅上,用旺火蒸20分钟左右,见糕粉
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