原题:泽泻茯苓鸡
词频:泽泻,茯苓,食谱,相克,黄酒,母鸡,洗净,秦艽,文蛤,雄黄,米醋,鸡泽,龟甲,腹内,主料,养身,宰杀,消肿,利尿,菜系,水肿

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 u82 |
口味：原本味      工艺：蒸

泽泻茯苓鸡的制作材料：

主料：母鸡1500克
辅料：泽泻60克,茯苓60克
调料：黄酒20克

教您泽泻茯苓鸡怎么做，如何做泽泻茯苓鸡

1. 将母鸡，宰杀后去毛和内脏，洗净。u82 |
2. 将泽泻、茯苓洗净后与黄酒同放入鸡腹内。u82 |
3. 将鸡放入盆中，置笼内，旺火蒸3-4小时，拣去泽泻、茯苓。

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小帖士-健康提示：

利水消肿。u82 |

小帖士-食物相克：

泽泻：本品与海蛤、文蛤相克。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

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