新国学网:椒麻莼菜汤_热油-莼菜-精盐-主料-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：私家菜水肿食谱清热解毒食谱ETN|口味：椒麻味 工艺：其他椒麻莼菜汤的制作材料：主料：莼菜500克调料：植物油20克,香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,花椒2克,大葱5克教您椒麻莼菜汤怎么做，如何做椒麻莼菜汤1.将莼菜择洗干净，下入开水锅内焯熟，捞出控水装碗；ETN|2.将花椒、葱叶撒上精盐，剁成葱椒茸装碗，淋入热油成椒麻糊；ETN|3.将精盐、酱油、味精、椒麻糊浇莼菜上，倒入鸡汤，淋入香油即可。ETN|ETN
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